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酒酿蜜豆年糕汤
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怕寂寞pope

清爽甜蜜的一盅汤水。

食材
年糕 适量
酒酿 适量
蜜豆 适量
片黄糖 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    条状的年糕切成小粒，倒入烧沸的开水锅中煮软，捞出冲凉水，倒入盘中备用
  • 步骤 2/5
    锅中倒入清水,放入酒酿烧开
  • 步骤 3/5
    倒入蜜豆
  • 步骤 4/5
    倒入年糕再煮开
  • 步骤 5/5
    放入片黄焖片刻，用勺子搅匀，盛入碗中即可食用
小贴士

年糕可以用椭圆片状的，如果没有片黄糖可以放冰糖，或者白糖。

发布于 2019-01-03
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