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青菜豆腐年糕汤
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澈叶蓝凌赵

前两天中午的午饭，刚好自己做的豆腐还有一些就来做点年糕汤吃吃了

时间:10-30分钟
食材
青菜 150g
年糕 300g
豆腐 200g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    年糕切条
  • 步骤 2/14
    青菜清洗干净切好
  • 步骤 3/14
    锅里加入油加入青菜
  • 步骤 4/14
    豆腐切块
  • 步骤 5/14
    青菜炒变色
  • 步骤 6/14
    然后加入大碗水煮开
  • 步骤 7/14
    水开后加入年糕
  • 步骤 8/14
    煮五分钟
  • 步骤 9/14
    然后加入豆腐
  • 步骤 10/14
    加入盐
  • 步骤 11/14
    炖六七分钟
  • 步骤 12/14
    炖至豆腐入味加入鸡精
  • 步骤 13/14
    在次炒匀
  • 步骤 14/14
    炒好装盘
小贴士

年糕加入要搅拌不然沾锅

发布于 2019-07-05
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