年糕是很多人都喜爱的食材，软糯有劲道。青菜肉丝年糕汤是江浙一带很家常的一种年糕吃法。一碗年糕汤，又能当饭又能做菜，香喷喷的一碗，让你吃的无比满足。充满家的味道。
肉丝炒过之后盛出，最后再加入年糕汤中稍微煮开，即可关火，这样才能保证肉丝细嫩的口感。