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青菜肉丝蛋皮汤
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税彦地平线的忧伤

中午一个人在家，没什么吃的，打开冰箱看看有一把小青菜，还有些肉丝，那再加个鸡蛋煮个汤，应该不错。

时间:10分钟内
食材
肉丝 50g
鸡蛋 1个
小青菜 50g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋打碎，加料酒，盐，摊成饼
  • 步骤 2/6
    蛋饼切成条，青菜洗净，肉丝
  • 步骤 3/6
    锅内水烧开，加入肉丝
  • 步骤 4/6
    再到一些橄榄油
  • 步骤 5/6
    加入青菜
  • 步骤 6/6
    加入蛋皮，加盐调味，出锅
小贴士

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发布于 2022-03-13
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