青菜番茄蛋花汤馄饨
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tread香烟

双休日,老公和儿子睡懒觉,我来准备早餐吧——正好前一天婆婆包了不少菜肉大馄饨让我们带回家,再准备两棵刚刚采摘下来的青菜,找出一包番茄蛋花汤的汤料,材料齐全了。

时间:10分钟内
食材
菜肉大馄饨 150g
青菜 100g
番茄蛋花汤汤料 1包
食盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    锅内注入清水,准备煮开。
  • 步骤 2/10
    青菜洗净,备用。
  • 步骤 3/10
    从冰箱里取出速冻的菜肉大馄饨,备用。
  • 步骤 4/10
    番茄蛋花汤汤料,备用。
  • 步骤 5/10
    水煮开后,放入菜肉大馄饨。
  • 步骤 6/10
    用勺子轻轻搅动,以免馄饨皮黏连在锅内。
  • 步骤 7/10
    放入青菜。
  • 步骤 8/10
    放入番茄蛋花汤汤料。
  • 步骤 9/10
    用竹筷轻轻将汤料搅拌开。
  • 步骤 10/10
    再次煮沸后加入适量食盐即可。
小贴士

番茄蛋花汤的汤料本身也有一定咸味,喜欢口味清淡的可以不必再放盐了。

发布于 2025-03-01
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