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蜜枣银心
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旧情话绮梅

非常适合姐妹们的小食，补血补气

食材
无核红枣 适量
糯米粉 适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    作法非常之简单:1.先把枣用剪刀弄成2半, 去核，但是不要切断2.把白糖溶解在开水里，一点点往糥米粉里加，（用开水比较粘）, 边加边用筷子搅拌，把面揉成一个光滑的面团3.把面团揪下一小块，撮成枣长短的一小条，塞在枣中心，并把两边压一压 4.烧开一锅水，把做好的枣放下去蒸，大概15分钟，接着准备糖浆 5.出锅后趁热淋上糖浆
小贴士

糖浆做法：糖加少许水煮化，再加入水淀粉(粟粉+少许水）不断搅拌成透明稠状。

发布于 2018-12-21
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