1、如果体质偏寒，薏米需要炒过才食用，就算不是偏寒的体质，炒过的薏米也没坏处。
2、南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，可以降低体内的血糖含量，常吃南瓜有助于防治糖尿病。南瓜还有抗氧化、防衰老、护视力的作用，含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。搭配薏米吃，是超好的美容食品哦！