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莜面日式松饼
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拜月狼君涅梦

这款日式松饼用莜面代替面粉，加入莜麦麸皮，更加健康！

煎松饼最好用平底锅，小火煎。

方子份量：4个小松饼

食材
莜面 40g
莜麦麸皮 5g
牛奶或水 50g
蜂蜜 20g
细砂糖 20g
鸡蛋 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将除了粉类的材料全部混合均匀。
  • 步骤 2/6
    粉类过筛后，加入到1中。
  • 步骤 3/6
    热锅，不需要放油，倒入适量的面糊，煎但表面开始冒泡。
  • 步骤 4/6
    反面再煎几秒即可。
  • 步骤 5/6
    加上一块黄油，淋上适量蜂蜜或者巧克力酱即可食用。
  • 步骤 6/6
    加上一块黄油，淋上适量蜂蜜或者巧克力酱即可食用。
小贴士

麸质过敏者请不要食用

发布于 2019-03-02
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