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花型日式松饼
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prolong沙发

其实就是普通松饼的做法，只是利用模具做出了花型，如果没有模具的亲也是可以做的哦。

时间:10分钟内
食材
低筋面粉 80克
泡打粉 2克
鸡蛋 50克约1个
细砂糖 20克
蜂蜜 20克
牛奶 50克
融化的黄油（或者植物油） 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将1和2混合，静止15分钟左右，松饼面糊完成。
  • 步骤 2/3
    烧热平底锅，模具稍微涂上一点黄油或者植物油防粘，锅底不需要放油，稍微让模具预热一下，放入面糊，看到表面形成凹陷的小洞小气泡，直到看不到液体为止，就可以从模具取出翻面，再煎几秒钟，就完成了。
  • 步骤 3/3
    成品，我把几个松饼叠在一起，吃的时候可以放上蜂蜜糖浆或者巧克力酱。
小贴士

泡打粉不是必须的，但如果想要松软的效果，那最好还是放一点。

发布于 2018-08-24
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