葛粉燕麦糕(消灭葛粉、藕粉的独家配方)
12.2万 热度 15 收藏
忇筱园春色暨春

家有老人和宝宝,经常研究做些健康点心,于是便有了这一款超级简单加超级美味的葛粉燕麦糕,独家奉献请笑纳。

食材
葛粉 50克
燕麦片 100克
200
葡萄干 一小把
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    取葛粉50克
  • 步骤 2/4
    取燕麦片100克(快熟燕麦片、即食燕麦片均可)
  • 步骤 3/4
    将两者放入料理机,加水打成糊状,倒入容器(不粘盘最好,普通陶瓷碗也可以),撒上葡萄干。
  • 步骤 4/4
    冷水上锅,水开后再蒸20分钟即可。等稍微冷一些再脱模,整个燕麦糕会完整地掉出来。如需切块,请给刀子沾点水。
小贴士

1、爱吃甜一点的请加点糖,我这个是利用了葡萄干的甜味,燕麦糕本身不甜。

2、这款燕麦糕是为消耗家里的葛粉而设计,如果没有,可以用藕粉或淀粉代替,用量相同。

发布于 2018-06-17
评论
相关菜谱