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炒粉皮
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ferry买醉

天凉了，再吃凉拌的粉皮怕闹肚子，做一款炒制的粉皮，可佐餐也可当作主食。

食材
粉皮 适量
培根 适量
黄瓜 适量
木耳 适量
小红辣椒 适量
花雕 适量
生抽 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    买来的粉皮用水冲洗一下，太长的弄短一点，控水备用，培根切片，黄瓜切眉毛片，木耳洗净备用，小红辣椒切圈。
  • 步骤 2/4
    锅内放油少许，放培根煸炒出油。
  • 步骤 3/4
    放木耳和粉皮下锅煸炒，烹花雕少许，生抽和糖调味，翻炒均匀。
  • 步骤 4/4
    最后放黄瓜和辣椒圈，翻炒几下即可出锅，
发布于 2018-09-29
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