黄豆酱炒粉皮
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粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。今天将黄豆酱作为主要的调料,做了这份香喷喷的黄豆酱炒粉皮,顺滑可口,酱香味十足,好吃的家常菜!

时间:10-30分钟
食材
粉皮 100g
适量
大蒜 适量
黄豆酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    粉皮泡透,撕成小块
  • 步骤 2/8
    蒜瓣切片
  • 步骤 3/8
    坐锅,放油爆香蒜片
  • 步骤 4/8
    倒入粉皮
  • 步骤 5/8
    翻炒均匀
  • 步骤 6/8
    加水、黄豆酱
  • 步骤 7/8
    炒熟,收汁即可
  • 步骤 8/8
    出锅喽
小贴士

粉皮要提前泡透。

发布于 2020-04-20
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