搜索菜谱、食材
萝卜虾皮黄豆酱炒饭
1.9万 热度 188 收藏
唐_老鸭

朱朱亲手摘的青萝卜这次做饭可派上用场了。我给朱朱做了一碗萝卜虾皮黄豆酱炒饭，这个冒着酱香味道的炒饭受到了朱朱小朋友的热烈欢迎！！

时间:10分钟内
食材
白米饭 250g
萝卜 50g
虾皮 10g
油 适量
黄豆酱 适量
大葱 适量
黑胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    准备葱花
  • 步骤 2/17
    青萝卜一根
  • 步骤 3/17
    虾皮适量
  • 步骤 4/17
    准备好黄豆酱
  • 步骤 5/17
    萝卜切成丝
  • 步骤 6/17
    虾皮用水泡一下去除杂质
  • 步骤 7/17
    准备好熟米饭
  • 步骤 8/17
    热油爆香葱花
  • 步骤 9/17
    把萝卜丝放入
  • 步骤 10/17
    加料酒翻炒
  • 步骤 11/17
    投入葱花和虾皮
  • 步骤 12/17
    继续翻炒
  • 步骤 13/17
    加入熟米饭
  • 步骤 14/17
    把米饭炒散
  • 步骤 15/17
    米饭和萝卜丝混合均匀
  • 步骤 16/17
    放入黄豆酱
  • 步骤 17/17
    翻炒均匀后加黑胡椒粉调味即可
小贴士

1用青萝卜来做这个炒饭口感好

2虾皮和黄豆酱都有咸味，不要再单独放盐了

发布于 2023-05-31
评论
相关菜谱