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粟米虾仁（小美版）
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食材
虾仁 300克
粟米 100-150克
盐 5克
料酒 15克
姜，葱 少许
蛋清 1个
油 20克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将洗净的虾仁用盐，料酒，蛋清腌一下。
  • 步骤 2/4
    加入油，姜，3分钟/V/速度小勺反转爆香
  • 步骤 3/4
    放入虾仁，4分钟/V/速度小勺反转，最好两分钟时，从主锅盖孔中加入粟米。
  • 步骤 4/4
    铃声响起，加入葱，然后出锅享用
发布于 2018-07-12
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