明明就是迷你小南瓜，偏偏有个灿烂的名字——太阳果。我家妞子超爱这种可爱的小果实，最爱就是放入浸泡后的糯米蒸熟，糯米饭中有南瓜果肉的清香和甘甜，回味无穷……

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。

紫米富含蛋白质、糖类、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素，具有很高的营养价值。维生素E含量丰富，具有美容和延缓衰老的作用。

玉米味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。

今天用紫米和玉米粒蒸饭，增加了色彩，缤纷了心情！