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洋葱腊肠紫米饭
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漷月池申申

与众不同的洋葱腊肠紫米饭,难以忘怀的美味

时间:10-30分钟
食材
洋葱 80g
广式腊肠 30g
紫米饭 150g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
味极鲜酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准好材料：煮好的紫米饭，腊肠，洋葱
  • 步骤 2/9
    洋葱跟腊肠分别切丁
  • 步骤 3/9
    锅里热油
  • 步骤 4/9
    先爆香洋葱
  • 步骤 5/9
    然后放入腊肠翻炒1分钟左右
  • 步骤 6/9
    加入紫米饭，用铲背把米饭拨散开
  • 步骤 7/9
    翻炒均匀后，加入蚝油拌匀
  • 步骤 8/9
    加入味极鲜，继续翻炒均匀入味
  • 步骤 9/9
    最后根据口味调味适量盐即可
小贴士

尽量多翻炒几下，让米粒都均匀的入味上色

发布于 2020-09-11
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