搜索菜谱、食材
腊肠紫菜包饭
11.7万 热度 65 收藏
书香普世界

紫菜包饭可以搭配的食材很多，用腊肠做米饭，再用米饭卷寿司，米饭里也有了腊肠的味道

时间:10分钟内
食材
腊肠 2根
大米 100克
芦笋 4根
日式大根 适量
寿司醋 少许
寿司紫菜 2张
淡口酱油 适量
辣根 少许
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    腊肠放入米饭锅中，与大米同时做成米饭，腊肠中的油浸入米饭中
  • 步骤 2/9
    芦笋提前焯水
  • 步骤 3/9
    大根切成细条
  • 步骤 4/9
    米饭趁热倒入少许的寿司醋拌匀
  • 步骤 5/9
    待米饭稍凉后，铺在紫菜上，留出边缘部分
  • 步骤 6/9
    放一根腊肠、芦笋、大根在紫菜的一头
  • 步骤 7/9
    借助于卷帘，卷起紫菜
  • 步骤 8/9
    利刀切开紫菜卷
  • 步骤 9/9
    装盘沾淡口酱油和辣根吃
小贴士

米饭用平时的做法就可以，腊肠和米饭同时做，寿司醋不一定非要用

发布于 2018-10-26
评论
相关菜谱