糙米饭
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冷骑毛驴追飞机

夏天来了 ,为了摄取更优质的碳水减脂,健身达人都会选择糙米,这样做出来的糙米饭口感丰富更加好吃!

食材
糙米 适量
大米 适量
100克
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    糙米大米 1:1混合 我都是随手抓 一般都是选择糙米略多一点
  • 步骤 2/4
    糙米在蒸之前需要提前浸泡 8小时左右,如果来不及浸泡可以用40度左右热水浸泡一小时左右
  • 步骤 3/4
    浸泡好的糙米和大米搅拌,倒入电饭锅中,加入适当冷水,选择精华煮,如果糙米浸泡时间较短,可以锅中直接加入热水煮饭,选择精华煮,大功告成!
  • 步骤 4/4
    糙米饭中加入适当大米可以增加米饭的黏性,口感更好,味道更香,营养更均衡,我一直用用糙米饭做东北大饭包,营养摄入碳水,也是脱脂健身好帮手!
小贴士

糙米营养价值高,但单纯蒸煮比较难熟,延长浸泡时间,煮饭时比单独蒸米饭适当多加入一些水,可延长煮饭时间,煮出来更容易消化。

发布于 2019-01-08
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