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黄豆粉麻糍磅蛋糕
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南薇孤秋

先别做..改良中..

食材
低粉100G 适量
黄豆粉60G 适量
鸡蛋2 适量
红糖80G 适量
黄油80G 适量
牛奶20G 适量
泡打粉1TEA SPOON 适量
麻糍： 适量
糯米粉55G 适量
糖粉10G 适量
水50~60ML 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    180度预热，麻糍和好用湿布盖住，粉类混合，红糖黄油牛奶隔水融化
  • 步骤 2/3
    分次加蛋，筛粉混合，加入捏成小块的麻糍稍微拌一下
  • 步骤 3/3
    上火160 下火180 40分钟 结皮划一刀
小贴士

黄豆粉用熟的

黄油打发一下更好

第二天吃会好点

麻糍可以不用加糖吗？可以啊

发布于 2018-08-26
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