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凉拌红薯粉条
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栋花末雨纷霏

凉拌粉条,爽口开胃小凉菜,做法简单又好吃

时间:10-30分钟
食材
红薯粉条(干) 80g
黄瓜 1条
生抽 20g
醋 20g
盐 1克
糖 8g
凉开水 60g
大蒜 1大瓣
油泼辣子 随意
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    粉条用热水泡软，煮开，捞出过凉水后沥干，切成10厘米左右长的段儿
  • 步骤 2/5
    黄瓜切丝，放在粉条一起
  • 步骤 3/5
    大蒜拍碎切末放在一个小碗里，加入生抽+糖+盐+醋+凉开水搅匀
  • 步骤 4/5
    调料汁淋入粉条中，可按自己口味加入辣椒油，拌匀。
  • 步骤 5/5
    OK，装盘，吃。
发布于 2020-02-03
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