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小章鱼
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一百玫瑰啦喎

网上看到教程就心血来潮 花了三个小时做出来的。虽然有造型了，但是头部还是没有炸好，应该是没有控制好油温。希望和朋友们探讨，继续研究。

食材
自发粉 50g
番茄酱 20g
牛奶 35g
脆皮肠 9个
白巧克力（做眼睛） 适量
海苔 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    自发粉倒入碗中
  • 步骤 2/11
    番茄酱倒入碗中
  • 步骤 3/11
    牛奶倒入碗中
  • 步骤 4/11
    搅匀面糊（之前放的25g，感觉太干后又加了牛奶，所以大概35g，如果太干可以再加，但也不能太湿）
  • 步骤 5/11
    切脆皮肠
  • 步骤 6/11
    脆皮肠放进面糊里面，裹面糊
  • 步骤 7/11
    这是我裹的第一个，试炸之后发现完全太薄，所以后来的每一个我的会拿勺子在头部缠绕几圈后再放下去（当然，可能是我面粉没有发好，无法膨胀）
  • 步骤 8/11
    成品图（喜欢小傲娇、空气刘海、我和大叔）哈哈
  • 步骤 9/11
    成品图
  • 步骤 10/11
    成品图
  • 步骤 11/11
    眼睛部分是用巧克力做的，切碎以后一个个捏出来的。这是今天下班后冲去买的材料。成品虽然出来了，但是并不是特别完美。发出来就是想和大家探讨一下怎样才能做得更好）
小贴士

第一次做，请有经验的朋友指点经验。

发布于 2019-01-31
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