全麦司康(无糖无油低脂版)
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涵霜随梦而飞

这是在fittime里面学来的,健身党,减肥党必备。吃完完全没有罪恶感。而且简单粗暴,超级方便。yeah!yeah!yeah!

食材
全麦粉 100g
鸡蛋 1个
泡打粉 2g
牛奶 40g
葡萄干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蛋白与蛋黄分离
  • 步骤 2/6
    全麦粉+鸡蛋清+泡打粉+牛奶,搅拌均匀,揉成面团。
  • 步骤 3/6
    +葡萄干,揉匀。
  • 步骤 4/6
    把面团压扁,对角八等份。
  • 步骤 5/6
    表面刷蛋黄也(可省略)刷了蛋黄液的烤起来比较香。
  • 步骤 6/6
    烤箱预热,中层180度15分钟。
小贴士

全麦粉可以换成荞麦粉等粗粮粉,健康就好!

葡萄干可以换成蔓越莓干,红枣碎等。

发布于 2018-06-21
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