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海参小米粥
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钭震博筹

海参具有提高记忆力、延缓衰老，防止动脉硬化等作用。

小米粥有美容养颜和养胃的功效。

两者结合是冬天最佳的食补佳品。

食材
泡发好的海参 2只
小米粥 适量
葱 适量
姜 适量
白胡椒粉 适量
盐 一丢丢
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    泡发好的海参切成小段，姜切成丝，葱切成葱花备用。
  • 步骤 2/4
    锅里放一点点油，把葱姜爆香后放入海参爆炒几下，装盘备用。
  • 步骤 3/4
    煮好的小米粥放在砂锅里面小火烧开，把爆炒好的海参放入小米粥里面，加盐，适量的白胡椒粉调味。
  • 步骤 4/4
    粥滚了立马关火，一碗营养美味的海参小米粥就做好了。
小贴士

盐和胡椒粉不要省略，海参放入小米粥不要长时间的煮。

发布于 2018-06-17
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