番茄乌冬面
7.3万 热度 18 收藏
鄙垦茄苫滓

寒冷的冬日,最好的美食莫过于一碗热气腾腾的面

食材
鸡蛋 2
乌冬面 3
香菇 5
大葱 1
香菜 2
豌豆 1包
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    香菇发好,切条备好葱花,香菜花
  • 步骤 2/5
    鸡蛋打散,配上葱花油锅煎蛋备用
  • 步骤 3/5
    豌豆可以提前煮熟,也可以用超市里现成的,备用
  • 步骤 4/5
    油热后,放入葱花爆锅,放入西红柿超出汤汁,倒入适量水(爱喝汤的可以多加水),倒入豌豆仁~待水烧开
  • 步骤 5/5
    水开后放入乌冬面,面熟后可以倒入煎蛋,锅中拌匀,出锅后,撒上香菜花即可
小贴士

材料可以根据自己的喜好,随便加入

发布于 2019-01-21
评论
相关菜谱