西红柿肉丝菇挂面
7.4万 热度 56 收藏
维运蹲街守护
这道菜暂时还没有介绍
食材
猪瘦肉 适量
平菇 适量
西红柿 适量
油麦菜 适量
虾米 适量
挂面 适量
适量
地瓜粉 适量
适量
花生油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪瘦肉切片,用盐和酱油腌制一会儿,加入少量地瓜粉
  • 步骤 2/8
    油麦菜切段,西红柿切块,平菇用手撕细,放着备用
  • 步骤 3/8
    虾米洗净,并把姜切细
  • 步骤 4/8
    油热后,把肉下锅炒半熟,盛出待用
  • 步骤 5/8
    姜跟虾米一起下去爆炒
  • 步骤 6/8
    虾米变色出香味后,放入平菇,然后放入西红柿吵一吵
  • 步骤 7/8
    步骤5中,炒一会儿放入适量的水,待水开了,放入炒好的瘦肉,煮一会儿之后放挂面(看个人喜好放什么面都行)。煮2/3分钟后,放入油麦菜
  • 步骤 8/8
    加适量盐,调下味即可(因为怀孕,没放其他调料。不过虾米跟肉本身就有鲜味,加上西红柿也是很香)
发布于 2019-01-10
评论
相关菜谱