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豆腐西红柿肉末
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宿命岑彤

天气越来越热了，胃口也越来越差，这道豆腐西红柿肉末，带点酸甜味，既营养，又开胃，很适合老人和儿童吃的哟！

时间:10分钟内
食材
豆腐 3块
西红柿 2个
猪肉末 100g
油 适量
盐 适量
生粉 适量
酱油 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好的食材。
  • 步骤 2/8
    豆腐切小块，西红柿切丁。
  • 步骤 3/8
    肉末加盐，酱油，花生油搅拌均匀。搁置10分钟。
  • 步骤 4/8
    热锅凉油。
  • 步骤 5/8
    放肉末煸炒。
  • 步骤 6/8
    放豆腐，西红柿继续翻炒。
  • 步骤 7/8
    加酱油，白糖。水煮3分钟。
  • 步骤 8/8
    加盐，鸡精和生粉勾芡，翻炒均匀，最后滴几滴香油，装盘。
小贴士

切记要加糖，否则会有点偏酸。

发布于 2023-04-25
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