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挂面小煎饼
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今天喝奶茶了吗

多种食材搭配出可口的小煎饼，家里有什么食材都可以放，切记切末比较好熟透！

食材
挂面 适量
青椒 适量
鸡蛋 适量
番茄 适量
洋葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把除挂面以外的材料切碎末拌匀
  • 步骤 2/5
    挂面下锅煮7成熟，捞出放冷水里过一遍防止沾一块，沥干备用
  • 步骤 3/5
    把面摊平在不沾锅里
  • 步骤 4/5
    浇上拌好的材料，开大火定型，看到表面鸡蛋定性后转小火
  • 步骤 5/5
    熟透后就可以出锅了
小贴士

摊面时可放油，也可不放，依个人喜好！吃的时候伴点蒜汁感觉不错！！最后喝点下面的汤，一顿舒服的餐点就饱腹了！

发布于 2018-11-17
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