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酒酿馒头
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茂学苔

酒酿馒头、酒酿饼……带着丝丝酒香的甜味入口难以忘怀。

第一次尝试做酒酿馒头成功了，满屋飘香……

食材
面粉 250克
酒酿和酒酿水 160克
酵母 2-3克（面包机小浅勺）
糖 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    一起放入面包机启动搅拌程序15分钟
  • 步骤 2/5
    然后拿出来整型
  • 步骤 3/5
    然后入发酵箱发酵1.5-2小时
  • 步骤 4/5
    大火蒸15-20分钟关火
  • 步骤 5/5
    5分钟后开盖拿出来放凉、装保鲜袋
发布于 2018-06-24
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