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步骤 1/13
除黄油外全部面粉材料放入面包机内开启和面功能模式，等揉成团后加入黄油继续揉面30分钟至扩展阶段
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步骤 2/13
面团入盆放入烤箱中上层发酵，开启烤箱发酵模式冬天下管50度，下层放一盆热开水发酵至2到3倍大
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步骤 3/13
面团排气，分成九等份静置15分钟
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步骤 4/13
等待的功夫我们来调馅，取一些肉松放入碗中加入沙拉和葱花，肉松的量要大于沙拉
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步骤 5/13
拌匀
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步骤 6/13
把静置好的其中一个面团擀开，包入肉松馅，捏紧
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步骤 7/13
收口朝下，也可以包成圆形的，像包包子一样，收口朝下
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步骤 8/13
全部做好后放入烤箱中上层二次发酵，下层放一盆热开水，开启烤箱下管发酵模式，发酵至两倍大
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步骤 9/13
发酵好的面包喷一层水，撒上适量葱花，再撒上火腿碎
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步骤 10/13
用裱花袋剪小口，挤上番茄酱，烤箱提前预热180度5分钟，放入烤箱中下层上下180度18分钟即可，可根据自家烤箱脾气调整温度
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步骤 11/13
铛铛，拉丝效果棒棒的
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步骤 12/13
里面有肉松沙拉，外面有火腿番茄，咬一口味道简直美翻了
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步骤 13/13
这是一炉只撒了芝麻点缀款的沙拉肉松火腿面包，出炉刷了一层蜂蜜水，味道也是棒棒哒