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蛋白芝麻饼
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郑危险男爵

有次去婶婶店里（百货店） 婶婶说很好吃的 人家一来都买一斤回去吃 很香很脆的 试了一个 的确很合我胃口 所以今天就试着做个人比较喜欢香口食品

食材
蛋白 3个/2个
面粉+玉米淀粉 40+10
白砂糖 适量
油 适量
黑芝麻 适量
盐 一点点
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先将蛋白加糖拌均匀 蛋白不用打发哦
  • 步骤 2/3
    之后将所有材料混合搅拌均匀 至面糊状
  • 步骤 3/3
    烤盘铺好硅油纸（不粘的可以不用）用勺子勺一勺到油纸里 用勺子摊平 烤箱预热180度烤15分钟左右
小贴士

1 我是因为面粉放多了 所以又加多了一个蛋白 2 没有黑芝麻可以换白芝麻 3 每个烤箱脾气不一样 最好就呆在烤箱旁看着 我的就是火太大了 没控制好 所以还有点焦了 我的只烤了12分钟 但是烤出来真的很香

发布于 2018-11-13
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