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蛋白芝麻薄饼
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任性thesis

蛋白做法懒人版，简单、用时短。

食材
面粉 120克
蛋白 4个（整蛋60克左右）
糖粉 75克
玉米油 90克
盐 1.5克左右
黑芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    玉米油加糖粉、盐用手动打蛋器搅拌均匀，再加入蛋白搅拌均匀
  • 步骤 2/5
    面粉过筛
  • 步骤 3/5
    将过筛的面粉搅拌均匀，拌成面糊
  • 步骤 4/5
    拌好的面糊用勺子一个一个盛入烤盘，撒上芝麻
  • 步骤 5/5
    烤箱预热180度，转170度中层烤15－20分钟，薄饼边缘呈金黄色就可以了
小贴士

盛面糊的时候量要尽量少，我这个稍稍有点多了，欠美观

发布于 2018-12-10
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