海带是我和孩儿爸的最爱,孩儿却不吃,简单的食材,却有着说不出的鲜美味道,用它配土豆,配豆腐都很搭!
我家的晚餐八成以上是吃米饭,所以每次我会把第三次洗米的水留着,做汤做菜都用的上,效果还是跟清水有区别的。海带是在网上买的,产自山东,质量很好,泡好后片厚,几乎没砂子。买一次可以吃很久。自己认为市场上卖的鲜海带没有干的味道好。海带是好东西哦!冻豆腐是上次买的没吃完,怕坏,就切一下放冷冻室,就变身为冻豆腐了!炖白菜或酸菜都好吃!