凉拌内酯豆腐
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吐司

因为怀孕,要少吃皮蛋、少吃味精少吃各种添加剂,传说都对胎儿不好!!(可是皮蛋豆腐一直是伦家的最爱阿!!吃过的好吃的也有不少,印象最深的就是大学城外那家重庆人家里面拌的,那叫一个好吃!!)

没办法,想办法看看怎么拌好吃又营养!

尝试了一次,嘿,不错!!

食材
内酯豆腐 1盒
葱末 一些
小虾米 一些
醋、味极鲜、糖 一些
白煮蛋(可有可无)只是为了多吃点东西 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    要吃的时候把内酯豆腐从冰箱里拿出,打开扣在盘子里
  • 步骤 2/3
    切好葱花撒上;虾米撒上;鸡蛋碎撒上;(撒上所有你想吃的东西:比如花生米、火腿肠等等)
  • 步骤 3/3
    调汁:拿个小碗倒点味极鲜、醋,再放点白糖。自己尝一下,差不多就好。因为豆腐里会出水,所以味道会被淡化的,怎么调都可以。调完浇上去!吃的时候拌拌拌!美味的豆腐就好了!
小贴士

(扣豆腐秘诀:把豆腐盒底部四个角切掉,出来的就比较完整了)

发布于 2018-11-29
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