每次到了减脂期，总有那么几天坚持不下去，特别是看到汉堡就欲罢不能。想着自己改良传统西餐汉堡的碳水含量，就采用基本全瘦的牛肉和猪肉做了牛肉饼，同时没有放面包糠，用奶粉代替牛奶调味汉堡。
减脂期间，建议不加入芝士，多加些生菜和番茄片，一样很美味。如果不担心热量，还可以试试加一枚鸡蛋和几片牛油果，会更加美味，也很健康。