记忆当中妈妈的味道！每年这个时候莴笋多到来不及吃，妈妈就会晒出来，麻油一拌，或是拿青椒蒜泥和肉丝那样一炒，爽口清脆甚是美味！搜索一下发现下厨房里都是莴笋干的成品菜谱，所以记录一下制作过程供大家参考
做之前最好参考一下天气预报哟！如果赶上雨天可以尝试用烤箱低温慢烘，效果应该也是一样的