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酒渍樱桃派
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小拼头哘全
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食材
低筋面粉 25克
细砂糖 25克
黄油 50克
无水酥油 25克
鸡蛋 50克（约1个）
杏仁粉 25克
蜂蜜 25克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将黄油和酥油软化加入砂糖搅拌打发成奶白色
  • 步骤 2/5
    鸡蛋打散分次加入搅拌均匀
  • 步骤 3/5
    加入过筛的低筋面粉搓成面团，放入冰箱冷藏30分钟
  • 步骤 4/5
    将冷藏过的面团稍微回温擀成约3MM厚的派皮放入派盘
  • 步骤 5/5
    将派皮放入派盘后用叉子插上小孔刷一层很薄的蛋液备用
发布于 2019-01-20
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