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矜宸•千层派饼配无花果柠檬马斯卡彭
7.8万 热度
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痈偕湃实蛔
这是一道简单美味的甜品 只要能买到千层酥皮,二十分钟就能享受这款美味啦~ 以下配料可以做两个
食材
千层酥皮
一片
黄油
125克
糖粉
90克
普通面粉 也可杏仁粉
25克
鸡蛋
2只
蛋黄
1只
无花果
三大只
马斯卡彭
200克
柠檬屑
若干
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
准备千层酥皮,可以自己做,但是较为复杂。可以直接购买现成酥皮。 从冰箱中拿出酥皮去冻。
步骤 2/8
切割成圆盘状
步骤 3/8
软化的黄油,面粉,糖粉,鸡蛋搅拌均匀,放冰箱冷藏
步骤 4/8
在派皮上总叉子叉若干洞,类似做披萨。 将馅料涂抹在派皮中间,边上一圈用鸡蛋黄涂抹后撒上糖粉。
步骤 5/8
烤箱200度五分钟将派皮拿出。
步骤 6/8
放上无花果,撒上糖粉,进烤箱8分钟。
步骤 7/8
马斯卡彭加入40克糖粉,柠檬屑拌匀后放冰箱冷藏。
步骤 8/8
派饼出炉,用勺子舀出马斯卡彭,撒上糖粉,Done~
发布于 2019-02-11
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