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马苏里拉 (Mozzarella)奶酪番茄酱烤鸡胸肉
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噼里

健身减脂高蛋白，鸡肉的一百种做法

食材
鸡胸肉 500g
马苏里拉 半块
番茄酱 适量
黄油 1/4块
盐，黑胡椒，意大利香料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    用盐，黑胡椒，意大利香料（干牛至）腌制鸡肉
  • 步骤 2/5
    将马苏里拉切片待用，切片数量至少为鸡肉数量（每块鸡肉需盖上至少一块cheese）。
  • 步骤 3/5
    锅加热后放入黄油，待黄油融化，将腌好的鸡肉放入锅中两面煎至金黄。
  • 步骤 4/5
    转中火，加入适量番茄酱翻炒一下，再加入少许意大利香料。
  • 步骤 5/5
    将切好的马苏里拉分别盖在鸡肉上，撒上少许黑胡椒，香料叶，待奶酪融化在鸡肉表面即可关火出锅。
发布于 2018-06-11
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