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蛋挞水（无淡奶油，奶粉版）
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大脸猫drawback

此配方为8个蛋挞的分量

食材
鸡蛋 2只全蛋
奶粉 18克
水 100克
低粉 10克
砂糖 8克
蛋挞皮 8个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    奶粉与水混合拌匀，加入砂糖，加热至砂糖融化，混合液微开关火
  • 步骤 2/3
    鸡蛋打散，迅速加入奶粉液中，搅拌均匀
  • 步骤 3/3
    过筛面粉，加入鸡蛋液中，这时候液体制作完成。最后吧液体均匀倒入挞皮中，那个七分满即可。入烤箱上下火150度，烤20分钟
发布于 2018-06-05
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