美国非常流行的酥皮点心，三角形的叫turnover，中文没查到叫什么。一般有苹果馅、樱桃馅。
特别适合家里有聚会用的点心，简单又好看，关键还是好吃。放点水果装饰一下就可以上桌了。
改自The cupcake chronicles
1，方形比三角形可以多装很多馅，可以先做三角形，剩下的馅都放方形里。
2，三角形和圆形馅宁可少一点也别多，一膨胀容易露馅。
3，馅料也可以换成其他口味的果酱。
4，如果包馅的时候太稀，容易流的话，放冷冻室里一会。
5，剩下的蛋液，微波炉一下就是蛋羹了。