原本只想给欧包换个汤伴侣，却不想竟对这一抹nun绿着了魔。明明没有放奶油，却喝到了浓浓的奶香味，喝多了南瓜汤、奶油汤、土豆汤，觉得自己的身材快禁不住了，花菜作为蔬菜入汤，低脂清新无负担，而其独有的清香也让人欲罢不能，磨入坚果后，汤汁更浓稠，揉一个包，让包中的大洞吸饱鲜汤汁，那滋味，想想都醉。
这味汤好似在电视里见邓紫琪做过，但当时没记具体材料，后期经室友提及，自己再根据口味做了调整，成品挺不错，也正好宠幸一下手头的料理机。
此配方成品约一家三口一餐的汤量。
制！作！前！请！先！看！小！贴！士！
1.盐水泡洗花菜是为了逼出花菜中的农残或菜虫，多一步更安心；
2.花菜可以选择台湾花椰菜也可以是传统花菜，至于西蓝花，您可以试一下味道告诉我好不好喝；
3.原本用白洋葱想追求绿色，并且白洋葱味道更为鲜甜，但发现紫洋葱炒熟煮水后紫色尽褪，全然不影响成品颜值；
4.尽量待蔬菜汤冷却后再放入料理机，以防料理机暴毙；
5.最后放牛奶有利于更好地掌控成品的浓稠度；
6.配大洞欧包更销魂。