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切达芝士饼干——酥酥脆脆香香好吃不后悔
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clasp天无二日

芝士控绝对不能错过的一款饼干，第一次做方形的小饼干还蛮喜欢的！

烤完以后整个房间都是芝士的味道闻着我都要醉了~

很酥很酥，不喜欢吃饼干的人也说好吃！做了不后悔哦~

食材
低粉 250克
芝士粉 30克
黄油 150克
糖粉 70克
蛋液 25克
切达芝士 120克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将室温软化的黄油和糖粉混合打发，倒入25克蛋液搅拌均匀后加入120克的切达芝士碎。
  • 步骤 2/3
    筛入250克低粉和30克芝士粉，切拌均匀无干粉后，整形成自己喜欢的样子，我弄成方形啦~面团黏手的话可以放冷冻室冻一会。
  • 步骤 3/3
    烤箱预热180度，15—20分钟就好了哦~最后几分钟注意观察，不要烤糊啦。
发布于 2018-12-13
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