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在家轻松就能做的芝士玉米鸡肉肠
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beam梦姑

准备时间：5min

制作时间：10min

难度：★

份量：3人份

适用场合：早餐 午餐 晚餐

食材
鸡胸 400g
玉米粒 30g
芝士片 2片
蛋清 1个
盐 5g
淀粉 15g
白胡椒粉 少许
锡纸 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡胸切成肉末，放入蛋清、淀粉、盐、白胡椒粉搅拌均匀。
  • 步骤 2/4
    放入玉米粒和撕碎的芝士片（或者马苏里拉奶酪碎），搅拌均匀。
  • 步骤 3/4
    锡纸抹上少许油，放入搅拌好的肉泥，整型成长条形，卷起后两边拧紧。
  • 步骤 4/4
    蒸锅里水烧开，上锅蒸15分钟。
发布于 2018-12-02
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