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豆腐皮卷肉末
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伤情undertaking
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食材
豆腐皮 1块
猪肉 半斤
酱油，盐，糖，生粉，葱花少许，鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪肉洗干净剁成肉沫放盐，糖，酱油，葱花，鸡蛋搅拌均匀备用
  • 步骤 2/5
    买回来的豆腐皮有点大将它一分为二，铺在砧板上
  • 步骤 3/5
    均匀的抹上肉沫
  • 步骤 4/5
    把它卷起来，放到碟里面，大火水开蒸15分钟。
  • 步骤 5/5
    蒸好拿出切块，沾点酱油就可以吃了。
小贴士

肉沫一定要抹均匀和卷实，才好吃和切不会散

发布于 2018-07-17
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