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青椒煎土鸡蛋
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负能量阿宁

小时候妈妈经常做这个菜给我们吃。

距离上次吃这个菜不记得多久了。

辣椒不用炒，这样煎出来的的蛋里面带着辣椒的清香，很美味！

食材
青椒 四个
红辣椒 一个
土鸡蛋 三个
生抽 1勺
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    切辣椒红辣椒切碎，把土鸡蛋打进去。打散加适量生抽和盐。
  • 步骤 2/4
    平底锅放油烧热倒入蛋液。
  • 步骤 3/4
    煎至两面金黄，用锅铲把蛋弄成一小块。
  • 步骤 4/4
    起锅，开始享受美味！
发布于 2018-07-05
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