红糖脆皮蛋糕
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欣怡foresee

红糖益气补血,缓中止痛,健脾暖胃,化食散寒,和血化瘀,红糖含有很多的营养物质,对孕妇、产妇、婴儿及女性经期均大有益处。

这款蛋糕,刚出炉,趁热吃,外脆里软,营养健康,香浓美味!

食材
红糖 90克
鸡蛋 4个(170克)
低粉 110克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红糖容易结块,将90克红糖倒入盘中,用勺子压匀。
  • 步骤 2/7
    将鸡蛋打入盘中。
  • 步骤 3/7
    用电动打蛋器打匀。
  • 步骤 4/7
    将红糖倒入蛋液中。
  • 步骤 5/7
    用打蛋器打至浓稠状态,我打了约15分钟。
  • 步骤 6/7
    加入低粉,兜底翻拌至无粉状物的蛋糊。
  • 步骤 7/7
    将蛋糊倒入模具中,烤箱预热,170度,中层,25分。
发布于 2018-12-08
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