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盐咸鸭蛋
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大叔的可爱女朋友

清明前盐的蛋是整只，清明后是浅点，自已做吃的放心。

食材
鸭蛋 10斤，
粗盐 2包半
辣酱 250克x4并
北京二锅头高度 小瓶
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    1先把鸭蛋洗干净，凉干。2先将鸭蛋在二锅头滚下，在到辣酱里也滚下，最后到粗盐里滾一下。3把鸭蛋放在容器里，盖上盖子。45天左右就可以食用。
  • 步骤 2/2
    ,
小贴士

1鸭蛋一定没有水

2一定要盖上盖子。

发布于 2018-11-07
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