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海蛎炸
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食材
海蛎 1斤
地瓜粉 1小碗
青葱 适量
青蒜 适量
胡萝卜 1个
鸡蛋 小个2个/大个1个
五香粉 半勺
味极鲜酱油 1汤勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料准备
  • 步骤 2/8
    胡萝卜去皮切丝青葱蒜洗净切丁海蛎洗净
  • 步骤 3/8
    材料混合
  • 步骤 4/8
    加入一小碗地瓜粉，2个小鸡蛋，酱油，五香粉
  • 步骤 5/8
    顺时针搅拌均匀(轻些搅拌，力气过大海蛎肚会破)
  • 步骤 6/8
    锅烧热倒入多些油
  • 步骤 7/8
    油锅烧热，用汤勺装适量倒入锅中炸至两面金黄即可盛出
  • 步骤 8/8
    配上番茄酱，味道棒棒哒
发布于 2018-09-20
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