搜索菜谱、食材
鲮鱼豆腐汤
9.2万 热度 11 收藏
懵智高朗

这个汤便宜，有营养，大人小孩都爱喝。喜欢香菜的就多放点，不喜欢的可以放葱花也是可以的。就是去去腥味而且可以更香。我个人是喜欢淡口味的，所以没有放盐。

食材
鲮鱼骨 一斤
豆腐 六块
香菜 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    把鲮鱼骨洗干净沥水，锅放适量的油双面煎香，鱼肉变色即可。
  • 步骤 2/3
    把煎好的鲮鱼骨放进汤渣带，水开了，放进水里熬半个小时。这时候的汤就会变成乳白色了！
  • 步骤 3/3
    把汤渣袋拿出来，把切成块的豆腐放进去，煮三分钟，之后把切好的香菜放进去，就可以喝了。整个汤不过八块钱！
发布于 2018-06-12
评论
相关菜谱