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鲮鱼豆腐汤
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懵智高朗
这个汤便宜,有营养,大人小孩都爱喝。喜欢香菜的就多放点,不喜欢的可以放葱花也是可以的。就是去去腥味而且可以更香。我个人是喜欢淡口味的,所以没有放盐。
食材
鲮鱼骨
一斤
豆腐
六块
香菜
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
把鲮鱼骨洗干净沥水,锅放适量的油双面煎香,鱼肉变色即可。
步骤 2/3
把煎好的鲮鱼骨放进汤渣带,水开了,放进水里熬半个小时。这时候的汤就会变成乳白色了!
步骤 3/3
把汤渣袋拿出来,把切成块的豆腐放进去,煮三分钟,之后把切好的香菜放进去,就可以喝了。整个汤不过八块钱!
发布于 2018-06-12
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