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香煎鲷鱼
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小袋鼠打怪兽

宝贝最爱的一道菜我们家的小吃货是个懂吃的行家，知道沾着汁吃

食材
鲷鱼 2块
芦笋 10根
番茄 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鲷鱼融化后切块，一片切成四块大小正合适。加盐、料酒、胡椒粉研制半小时
  • 步骤 2/4
    芦笋洗净切段，热水里煮一分钟，放两滴油可以令芦笋更翠绿
  • 步骤 3/4
    两颗大蒜剁成蒜蓉，平底不粘锅里炒香，放鱼块下去小火慢煎，煎好一面再翻面。研制的时候已经放过调味料了所以不用再放了。
  • 步骤 4/4
    番茄去皮切成小块炒一会倒入一碗水，用铲子不停捣烂煮成酱汁，滴几滴酱油，浇在摆好盘的芦笋上。然后放煎好的鲷鱼块。开动吧！
发布于 2018-10-21
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